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Preheat the oven at 180 degrees C 350 F convection oven fan-assisted Place the ingredients for the dough in a large bowl following the order given from the ingredients list. Melomakarona are traditional Greek Christmas and New Year cookies made with semolina olive oil Cognac and spices and infused with aromatic honey syrup.


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το κάθε ένα και ψήνουμε για περίπου 20-25 λεπτά μέχρι να γίνουν τραγανά και να πάρουν ωραίο χρώμα.

. 500 gr all-purpose flour. Greek Christmas Honey Cookies - Melomakarona Akis PetretzikisSubscribe. Prepare the syrup by mixing in a saucepan the honey sugar and water.

Geia sas und Herzlich Willkommen auf meinem Kanalin meinen Back- und Kochvideos werden Rezeptklassiker und Spezialitäten aus aller Welt präsentiert. Bring slowly to the boil skim with a spoon then simmer for 4-5 minutes. 1 dessert spoon cinnamon.

Zutaten für 25 Portionen Zutaten für den Sirup 200 ml Wasser 300 g Zucker 1 Stk unbehandelte Orange 70 g Honig 1 Stk Zimtstange Zutaten. 2 Tamisez ensemble dans un autre récipient la. Add the honey and mix till combined.

Let the syrup cool for 3-4 hours. It must be cold by the time the cookies come out from the oven. ½ dessert spoon baking powder.

You can prepare the syrup from the day before. 13 melomakarona rezept Sabtu 05 November 2022 Edit Il faut bien lier les ingrédients mais ne pas trop travailler la pâte. Πλάθουμε τα μελομακάρονα σε ομοιόμορφο σχήμα 3-4 εκ.

Dip the cold melomakarona in the hot syrup. MELOMAKARONA rezept.


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